Ateliers Cuisine végétarienne et Nature
Ateliers pour apprendre à cuisiner des repas végétariens à la fois sains et élaborés dans un cadre exceptionnel de nature et de calme.
Description
* Mercredi :
10h sortie botanique d’environ 2h et cueillette de plantes sauvages comestibles parmiles plus connues. A midi, « repas tiré du sac »
14h cours de cuisine végétarienne et utilisation des plantes/fruits glanés le matin.
16h temps libre, randonnée ou visite La Chaise Dieu.
19h30 repas pris en commun, échange.
* Jeudi :
09h Pdj
10h randonnée tour du lac de Malaguet (réserve naturelle, pas de difficultés)
12h repas tiré du sac
14h atelier cuisine et préparation d’un repas à emporter
17h au plus tard, fin du séjour
La programmation peut-être inversée
réservation au plus tard 7 jours avant.
Possibilité de faire les 2 journées. Logement en supplément et selon le type de chambre, de 32€ à 70€ pour une personne petit déjeuner inclus.
une seule journée d'atelier : 75€
Pour le séjour (2journées) le tarif est de 150€ par personne et comprend :
- 2 repas boissons incluses. Produits bio et/ou locaux
- 2 sorties botaniques de reconnaissance et cueillette de plantes comestibles
- 2 séances de cours de cuisine avec conseils nutritionnels
- des recettes, astuces, méthodes, échanges…
Arrhes : 50% du séjour.
Tarifs
Arrhes : 50% du séjour.