Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie – Ecole Ducasse

Depuis maintenant 40 ans, l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) est l'école de référence en France et à l'international, pour les professionnels des arts de la pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, confiserie et glace.

Description

En 2023 l'ENSP s'agrandit et devient ainsi le plus grand campus au monde dédié au Arts Pâtissiers

Située dans le Château de Montbarnier, dans la ville d'Yssingeaux, depuis 1984, l’école conjugue héritage et modernité, charme et fonctionnalité, diversité et harmonie.

Elle dispose de 12 laboratoires, d’un amphithéâtre de 84 places, de 24 chambres, d’une salle de restaurant de 100 places et d’espaces récréatifs. Son ambiance unique et familiale favorise le partage et l’apprentissage autour d’une même passion.

Visite de l'école sur réservation uniquement.

  • Types :
    • Entreprise à visiter

Chaines et Labels

  • Agro-alimentaire

En savoir plus sur les labels

Ouverture

Du 06/01 au 19/12.
Ouvert tous les jours sauf les week-ends.
Visite sur réservation uniquement.

Prestation

Confort / services

  • Visites guidées